KARAMELLİ KAHVELLİ KOZALAKLAR
>> 19 Aralık 2009 Cumartesi
KARAMELLİ KAHVELİ KOZALAKLAR
4 metro bar (çikolata)
1 yk bal (doğal)
1 çk granül kahve
1 çk tereyağ (ev yapımı )
bir miktar cornflax (ben tam tahıllı kullanıyorum !!)
çikolata - truff kağıtları
YAPILIŞI
- metro barlar elle bölünerek teflon tavada kısık ateşte eritilir (yakmayın !! )
- karıştırılır ve içine kahve serpilir
- tekrar karıştırmaya devam edip yağ ilave edilir,
-cornflakexleri serperek ilave edin. (çok olmasın her tarafına bulansın karamel )
- kısık ateşte kalmaya devam eden kozalakları, 2 tatlı kaşığının yardımı ile çikolata truff kağıtlarına hızlıca aktarın.
püf noktaları
-Ocağın altı kapalı olursa hemen donar ve kaşığa alamazsınız. !!!
- basit gibi görünsede truff kağıtlarına aktarmak çok sabır gerekterecek ve zaman alacak bir bölümüdür . !!!
- truf kağıtlarını çok doldurmayın, yemesi zor olur !!
-misafirlerinize son anda ikram etmeyip, çok önceden hazırlayınız. !!
Karamel sevdası çoğumuzda vardır . Bu güzel lezzeti sizlerle çoğu tariflerimde paylaşmıştım. Bugün ise özellikle bayramlarda , yılbaşında ,eş dost kahve günlerimizde ikram etmeyi çok sevdiğim kozalakların tarifini paylaşıyorum sizlerle. Daha pek çok versiyonlarınıda göreceksiniz.
Çok seveceğinizi biliyorum.
Hepinize Afiyetler , Keyifler olsun...
10 yorum:
Ne güzel olmuş, Türk kadınının yaratıcı zekasına hayranım :))Ellerine sağlık arkadaşım :)) Zehr@
harikaydı nunucum.
ne kadar lezzetliydi
tekrar teşekkürler , iyi tatiller
canım benim.
SEVTAP
Muhteşemsin canım her zamanki gibi
hayranlıkla izliyorum.Tadıda eminim
muhteşem ellerine sağlık.Mutlu haf
ta sonları öpüyorum...
canım ablam sen ne yaptında biz sevmedikki ellerin dert görmesin canım ablacım
süper valla arkadaş toplantısına mutlaka ikram edecegim..
sen muhteşem birisin seni çok seviyorum ben bunu biliyorsun demi...
Bu tada can mı dayanır. Ellerine sağlık. Nefis görünüyorlar.
Sevgiyle kal.
nunuuuuuuuuuuumm
ben hepsini istiyoruuuuuuuuum.
verme sakın onlara bunlara kaldır hemen almaya geliyoruuummm.
NESRİN :-))
merhaba nunucum,
bende şimdi bir kaç tane almak için can attım inan olsun eline sağlık hemen denerim, tüm malzeme var. emeğine sağlık
banu.
Nunu ellerine sağlık çok güzel olmuş, Bende geçenlerde kızımın beğenmediği cocopopsu değerlendirmek için çokonat ile benzerlerini yapmıştım.
O takır tukur şeyler çikolatayla birleşince harika bir lezzete dönüşüyorlar tekrar ellerine sağlık
Sevgilerimle Uğur
Süpersin yaaaa!Bayıldım :)
10 puan valla, hatta 15 olsun ki o bile az! Ne kadar yaratıcısın
nunucum canım benim yine harika ellerine sağlık mutlu kal..
Yorum Gönder