PAZAR GÜNÜNDEN KALANLAR

>> 12 Ekim 2009 Pazartesi

Bizzzzz :)))
masa yine masal kahramanı tarafından hazırlandı ( bardaklar- peçeteler nerde peki ?? :))
balıkları beklerken bir fazıl bey molası
çarşıda balık tezgahı
hamsi kuşu
mangalda çinekop (çinakop)
balık sonrası vişneli Tiramisu (güllerin tarifiyle gelecek)
masal kahramanımın pazar jesti
mandalina soslu, erikli, misket havuçlu ,roka salatası (tarif gelecek)




Her pazar adettendir bizde ,balık günü olarak,
ama dışarda , ama içerde farketmez, balık sofralarımızın vazgeçilmezidir, yinede masal kahramanım hazırlasa ben yesem en tercih ettiğim illaki :))) kılçıkları bile ayıklar benim için !!! daha ne olsun kii ,sevilmezmi böyle kahraman :)))))))))))))))))))))))
ben hafta içinde mutlaka 2 kez öğlenleri somon balığımıda ihmal etmem kesinlikle.
Çinakop çok bol, hamside lezzetli.Hamsikuşuna ise ayrı bir hayranım..Bu hafta mangalda hazırladık balıkları.
Ballı karadutlar ( oğluşlar ), valide sultanımızı alıp dışarı çıktılar, bizim balık soframıza iştirak edemediler, ama vişneli tiramisuya yetiştiler elbette.
Salataya gelince : Kadıköy balık çarşısından roka mandalina almıştım alış veriş esnasında, lakin roka öylesine acı çıktıki, hele aldığımız o şahane renkli mandalinalar bile limon misaliydi adeta ..
bende mandalinayı sıkıp tatlı soslu bir salata hazırladım. Mutlaka tavsiye ederim. Çok Çokkk lezzetli oluyor ( salatalar bölümünde pek çook meyveli tarif evrmiştim geçen seneden )
Bir pazar balık sofrası daha böylece geçti anlıyacağınız.. hava doyumsuz güzel bol güneşli, burnumda tüten biricik yeğenim danimarkadan gelmiş kollarımın arasında, ağzımızın tadı şükür yerinde, yaradanın tüm bereketlerinden nasiplenmiş, şükürlenmiş bir gün daha biterken,artık yeni haftaya hazır olduğumu hissediyorum...

HEPİNİZE İYİ HAFTALAR DİLERİM.. SAĞLIKLA BEREKETLE SEVGİLER...

16 yorum:

Adsız 12 Ekim 2009 09:05  

gene muhtesem bır sofra olmus canım.

Adsız 12 Ekim 2009 09:28  

canım günaydın,hamsi kuşu ve salataya bayıldım.
Tiramisuya !! ise hala bakmaktayım inan olsun ..
kolaylıklar dilerim, iyi çalışmalar tatlım.
SELMA.

Adsız 12 Ekim 2009 09:30  

ofiste ağzımın suyu aktı nunuş.
ayılmak için elimde kahve fincanı var yine malumun,
bir dilim tiramisu ver şu uykusuz arkadaşına hayrına be gülüm.
kahveyle iyi gider :=]]]
öpücükler : NESRİN.

élif(keyf-i mutfak) 12 Ekim 2009 09:37  

ne güzel mutlaka bir gününüzü balık günü yapmak..bizde balık fazla aranmaz maalesef..alıştırmaya çalışıyorum..tiramusunun tarifini bende bekliyorum.iyi haftalar canım..

Adsız 12 Ekim 2009 09:41  

günaydın arkadaşım.
resimler çok iştah açıcı,
ama şu 1. resimi (siz) çok sevdim
=) sevgiler selamlar canım.
asu.

Bulbulunyeri 12 Ekim 2009 09:50  

Canım,
ellerine sağlık. Hepside çok güzel görünüyorlar.
En önemlisi sevgiyle yapılmış ve en sevdiğinle yenilmiş olması.
Sevgiyle kal.

NzlGl 12 Ekim 2009 10:57  

Balık vazgeçilmezdir bizde de nunucuğum. Afiyet bal - şeker olsun.
Sofra her zaman ki gibi harika.Hamsi kuşu ve salata, arkasından tiramisu yemede yanında yat misali:))))
İyi haftalar , işlerinizde kolaylıklar
sevgilerimle

nalan 12 Ekim 2009 10:58  

herkes en iyi becerdiğini yapsın.
siz tiramisu yapı, görsel şölen olsun.
biz de elimizde ince belli bir bardak çay, acaba olur da düşer mi diye medet umalım :)

bir demet feslegen 12 Ekim 2009 11:04  

Nunucum, balık keyfinize nasıl imrendim :) tüm balık tabaklarını ve salatayı alıp kaçıyorum ben afiyetler olsun :)

Adsız 12 Ekim 2009 11:11  

ŞEKERİM HEM SEYİRLİK HEM TADIMLIK, HEM DOYUMLUK SOFRALAR SENİNKİLER.VALLA SOFRA DEDİĞİN BÖYLE DEDİĞİN BÖYLE OLUR.
İŞTE NUNUMUM GÜZELLİĞİ, MASAL KAHRAMANININ BECERİSİ.AFİYET OLSUN SEVGİLİ ARKADAŞLARIMA.
A.SEMA.

Magia da Inês 12 Ekim 2009 12:16  

Olá amiga!
Seu cantinho... é tudo de bom... lindo, criativo e alegre!
Parabéns pelo seu trabalho!
Espero você em:
magiadaines.blogspot.com
Uma ótima semana!
Beijinhos carinhosos.
Itabira - Brasil

meltem 12 Ekim 2009 13:03  

allahııım sen aklımı koru yarrabim
ellerine sağlık
bana da sabır :))) diyoorum

Adsız 12 Ekim 2009 13:39  

ya aman ya of ya,
çöff be anam öff.
evire çevire bitirdin beni şu ekran önünde nunucukkk.
etme gurban olayım be ya.
:)))
ESİN.

evcilik 12 Ekim 2009 16:26  

yaaa haksızlık ama bu.Biz hala balık mevsimi açılsın diye bekliyoruz.Herhalde balığa çıkıp kendi mevsimimizi kendimiz açmamız gerekecek..
selamlar,sevgiler.

mutfakcini 12 Ekim 2009 18:34  

sizzzz çok güzelsinizz :) harika fotoğraflar Gözüm gönlümiştahım açıldı.sevgiler..

LEMAN 12 Ekim 2009 20:16  

CANIM HOŞBULDUK NASIL ÖZLEDİM YA OHH KURULDUM KOLTUGA DOYA DOYA TADINI ÇIKARIYIM DEDİM BU ARADA BEN DE ÇOK YAKIŞTIRIYORUM MANDALİNAYI SALATAYA ELLERINE SAGLIK BÖYLE KOCAYA CAN KURBAN OHH SEFAM OLSUN ALLAH BOZMASIN MUTLULUGUNU DA

MASALA SESLENENLER....

Yükleniyor...

ESKİ MASALLAR (arşiv)

  © Free Blogger Templates Autumn Leaves by Ourblogtemplates.com 2008

Back to TOP